Na interaktivnoj online radionici za predstavnike ugostiteljskog sektora, kuvare i druge radnike u kuhinji, biće predstavljene smernice za pravilnu separaciju i upravljanje otpadom od hrane.
Ovom prilikom, premijerno ćemo predstaviti video iz kuhinje jednog poznatog ugostiteljskog objekta sa prikazom pravilnog odvajanja otpada od hrane u praksi i benefita za poslovanje koji se ovom praksom postižu.
Na radionici će biti predstavljena i jednogodišnja akcija prikupljanja 1000 tona otpada od hrane, kojom će se sprečiti emisija 750 tona ugljen-dioksida, koju su početkom novembra pokrenuli NALED i EsoTron u okviru projekta „Ka boljem upravljanju otpadom od hrane“.


Online radionica – Kako tretirati otpad od hrane?
- 2 decembra, 2020
podelite objavu
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email